2556-01-31

Andesteg (.เป็ดย่าง...อาหย่อย)


เป็ดย่างที่นำเสนอในวันนี้ ถือได้ว่าเป็นอาหารจานเด็ดก็ว่าได้
เพราะกว่าจะทำได้เล่นเอาท้อไปหลายหนทีเดียว
ติดใจในรสชาติเป็ดเอ็มเค เค้ามาก ทำให้ต้องดิ้นรนกระเสือกระสน
หัดทำกินเองให้จงได้ และแล้วก็ประสบความสำเร็จ
อาหารหมดภายในพริบตา
ไม่รู้ว่ากินหรือยัด..2 ตา ยาย ฟาดจนพุงปลิ้น  ฮ่าๆ








 




-















Smiley ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ





Create Date : 28 มกราคม 2556
7 comments
Last Update : 29 มกราคม 2556 1:44:25 น.
Counter : 408 Pageviews.



Add to Share/Save/BookmarkShare/Save/BookmarkShare/Save/Bookmark




เพิ่งทำใช่ป่าว คงยังไม่หมดแน่

อย่าเพิ่งรีบกินนะคะ เด๋วจะไปหา คิคิ

อยากกินค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 มกราคม 2556 2:04:51 น.  



เพิ่งทำใช่ป่าว คงยังไม่หมดแน่

อย่าเพิ่งรีบกินนะคะ เด๋วจะไปหา คิคิ

อยากกินค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 มกราคม 2556 2:04:57 น.  



น่ากินมากๆ มีความอดทนมากค่ะนัทอยากินแต่พอนึกถึงขั้นตอนแล้วถอนใจทุกที ขอบคุรมากๆสำหรับวิธีการทำนะค๊า


โดย: Why England 28 มกราคม 2556 3:19:22 น.  



สุดยอดมากครับ ได้ยินว่าเป็ดย่างทำกินยากมาก แต่ทำออกมาได้น่าทานขนาดนี้ นับถือเลย


โดย: Vito Andolini Corleone 28 มกราคม 2556 6:53:31 น.  



ว้าวววว...น่ากินมากค่ะ ของชอบของแม่บุญเลยแหละ


โดย: Maeboon 28 มกราคม 2556 14:59:31 น.  



น่าทาน...มากกกกกก


โดย: auau_py 28 มกราคม 2556 16:49:34 น.  



น่าทานสุดๆเลยค่ะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ 28 มกราคม 2556 23:43:05 น.  


ชื่อ :

2555-12-30

Chicken Curry Rice(Japansk Curry)







Japansk Mad
Chicken Curry Rice (Japansk curry) er meget populært i restaranter
i udlandet.
Det er lækker mad og smag godt.


I December 2012 jeg har fået billeder fra min veninde
hun er rejst til England.
 Hun har spist på restaurant og sendt nogle billeder til mig.
En af dem er "Chicken Curry Rice"(Japan Curry)


komme og se billeder med mig
/
/
/
/



... Misato...



Misato er Japansk reataurant og det ser godt ud.  Jeg har været i London en lang linje at komme.


Det kan blive lang kø,,,hvis du kommer under frokost eller middag mindst halvdelen af ​​publikum.
 Course.

Weekenden var meget lang linje. Bliv den første til at døren næsten ti mennesker









 Chicken Curry Rice
Det er smagt godt og der er meget mad.
/
/
/


Svinekød Curry Rice

det smag også godt (-:








Fish menu





แบบซูม ปลาชิ้นใหญ่ดีค่ะ กรอบนอกนุ่มใน กินกับซอส เลี่ยนๆนิดๆแต่ก็อร่อยดี






så kommer begyndt jeg at lave "Japansk Curry"







Phannee Homemade




Men har jeg laver min ejen Japan Curry selv.





















2555-12-10

Pad se eaw

Dette er en lækker Thai wokret med nudler, broccoli






Ingredienser
250gKød eller fisk (fx oksekød, svinekød, fisk eller skaldyr)
250gNudler (fx risnudler)
1spskFiskesauce
1spskPalmesukker (eller almindelig sukker)
1spskØsterssauce
3spskSojasauce
2dlBroccoli (i skiver)
 2     æg
how to
1. Skær kødet i mundrette stykker.
2. Hvis du bruger tørrede nudler skal du lægge dem i blød i cirka 15 minutter. Bruger du friske nudler er det ikke nødvendigt at foretage dig noget.
3. Tag en medium stor stegepande eller en wok og smør panden med olie efter eget valg. Steg kødet til det næsten er færdig. Tilføj derefter æg de øvrige ingredienser og steg videre under omrøring i cirka 2 minutter.

2555-12-08

Tom ka gai / ต้มข่าไก่

Tom-ka-gai



Tom Kha Gai er som overskriften siger, en kokosmælkesuppe med kylling i. Der findes rigtig mange forskellige forslag til opskrifter rundt omkring på nettet, men sådan her plejer jeg at lave hvad der pt er min yndlingssuppe:

Til 4 person
  • 400-500g kyllingebryst skåret i 1/2 cm tykker
  • 5-6 stk  kaffirlime
  • 2-3 stængel citrongræs
  • 2-3 stk galanga skåret i ca 1 cm tykker
  • frisk chili efter smag,  jeg brugte 4-6 stor
  • 400 ml (1 dåse) kokosmælk
  • ½ l kyllingebouillon
  • 400 ml vand
  • saften af 2-3 spk lime
  • fishsauce ca. 1 tsk
  • 1 spk salt
  • 1 spk sukke
  • evt. champignon 
Bring kokosmælk og kog i gryde i et par minutter herefter komme citrongræs,galanga,kaffirlime i.Når det begynder at blive varmt og krydderierne dufter godt tilsættes bouillon,vand som opvarmes. Når suppen er varm tilsættes kylling og lime, og suppen får lov at stå og simre indtil kyllingen er tilberedt. Tilsæt evt. champignon og smag suppen til fishsauce,sukke,salt og få suppen op og koge kort en sidste gang.
Serveres varm!
Suppen burde selvfølgelig have tilføjet koriander til sidst, men af en eller anden grund lykkedes det mig altid at købe det, men suppen smager fantastisk alligevel.










Homemade by Phannee