"Moon Cake" er en dejlig dessert i Thailand.
og populære i hele Sydøstasien,
Denne opskrift kommer fra KINA for mange 100 år siden.
I Thailand kalder vi denne dessert som Ka-Nom-Pia
I 2011 gik jeg til Thailand og havde lejlighed til lært at lave Moon Cake.
Fordi jeg kan god lidt at spise dem.
Nu forstå jeg godt " Moon cake" er et stort arbejde.
og alle ingredienserne skal være friske.
