Japansk Noodle og Stege Ris med rejer (Koa-pad-goong)

Normalt

Stærke

How to

Stege Ris med rejer (Koa-pad-goomg)

Ingredien 

• 8-10 stk   tiger rejer
• 1 stk        lille løg  / skåret i 6 mm
• 2 fed        hvidløg /  fint hakker
• 2 stk        æg
• 2 stk        forårsløg  / fint i skriver
• 3 spsk      rapsolie
• 3 spsk      soja savs
• 1 spsk      øster savs
• 1 tsk         sukker
• 2 lille skål  køgt ris (meget gerne kunne kold ris)

HOW TO
   Varm olie i en wok over høj varme. Tilsæt hvidløg, løg i lynsteg i 1 minutter.
    Læg rejer i wok´en lynsteg indtil rejer er orange fave .
    Tilsæt 2 æg i wok´en lynsteg i 1-2 minutter, kommer i kold ris, soja savs, øster savs, sukker og lynsteg indtil det er bland godt (tage ca. 2 -3 minutter).
    Pynt med forårsløg.
  

Til. 2 person

Tak for besøget