2556-07-01

Moon Cake / ขนมเปียะ

 
 
 
 
"Moon Cake"  er en dejlig dessert i Thailand.
 og populære i hele Sydøstasien,
 
 
 Denne opskrift kommer fra KINA for mange 100 år siden.
I Thailand kalder vi denne dessert som Ka-Nom-Pia
 
 
 
I 2011 gik jeg til Thailand og havde lejlighed til lært at lave Moon Cake.
Fordi jeg kan god lidt at spise dem.
 
 
 
 
Nu forstå jeg godt " Moon cake" er et stort arbejde.
og alle ingredienserne skal være friske.